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苏州:2周后大闸蟹上市,9月21日阳澄湖大闸蟹正式开捕!

来源:蟹岛阳澄湖大闸蟹点击: 发布时间:2020-09-28 11:40

  今年上半年,阳澄湖大闸蟹获得了农业农村部授予的中华人民共和国农产品地理标志登记证书,升格为“国字号”农产品。

  2020年阳澄湖大闸蟹开捕节将于9月21日在阳澄湖生态休闲旅游度假区正式举行。也就是说,两周后上海市民可以吃到青壳白肚、黄毛金爪、美滋滋的阳澄湖大闸蟹了。

 

苏州:2周后大闸蟹上市,9月21日阳澄湖大闸蟹正式开捕!

 

  阳澄湖是中国最为著名的大闸蟹产地,有诗云:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”“今年采用大的蟹苗养殖大闸蟹,因此今年大蟹的产量将明显比往年多。”临近捕捞前他们进行了试捕,发现已经出现5两母蟹和六七两公蟹,“这在以往很少见。”

  年初,在新冠肺炎疫情的影响下,蟹农们采取了全程“无接触式”的蟹苗投放方式,在保证人员安全的同时,没有耽误农时。蟹农顾敏介绍,今年每亩大闸蟹的投放数达到了1200到1500只,高于去年的亩均1000只。整体产量将超过去年。

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